Surabaya, Jurnal9.tv – Mengantisipasi kejadian luar biasa keracunan makanan Calon Jemaah Haji (CJH), kantor kesehatan pelabuhan kelas 1 Surabaya melakukan pemeriksaan guna memastikan makanan jemaah aman untuk dikonsumsi saat berada di asrama haji Sukolilo, Surabaya.
Sejumlah petugas kantor kesehatan pelabuhan kelas 1 Surabaya menggelar pemeriksaan makanan CJH di dapur asrama haji Sukolilo, Surabaya. Pemeriksaan ini terdiri dari pemeriksaan cahaya ruangan, sanitasi air, dan sampel makanan CJH.
Pemeriksaan makanan CJH tersebut dilakukan secara berkala atau setiap dua jam sekali sebelum makanan akan disajikan. Adapun setiap CJH mendapatkan makanan sehari sebanyak tiga kali, yakni makan pagi, siang, dan sore.
Menurut Siswanto, pemeriksaan makanan CJH di asrama haji Sukolilo, Surabaya ini untuk mengantisipasi kejadian luar biasa soal keracunan makanan saat dikonsumsi oleh CJH yang hendak berangkat ke tanah suci.
“Jadi untuk memastikan layak konsumsi khususnya untuk makanan jemaah haji. Jadi dari kantor Kesehatan pelabuhan kelas 1 Surabaya, setiap hari kita melakukan pengawasan dan pemeriksaan. Jadi setiap kali makan, baik makan pagi, makan siang, dan makan malam dilakukan peeriksaan,” terang Siswanto, subkoordinator sanitasi dan dampak risiko lingkungan kantor Kesehatan pelabuhan kelas 1 Surabaya.
Diharapkan, dengan adanya pemeriksaan berkala oleh kantor kesehatan pelabuhan kelas 1 surabaya ini, makanan CJH aman untuk dikonsumsi dan dapat memberikan asupan nutrisi yang terjaga bagi jemaah. (ahs/swp/snm)
