Sumenep, Jurnal9.tv- Tiga kuliner khas sumenep, yakni campor, mentho dan lopes direkomendasikan menjadi Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) oleh Komunitas Jurnalis Sumenep (KJS).
Rekomendasi tersebut muncul saat festival Pelangi di Sumenep dan festival kuliner etnik berlangsung meriah. 54 stand yang diikuti ibu-ibu PKK dan bhayangkari se-kabupaten Sumenep ini, sengaja mengkreasikan tiga menu kuliner khas sumenep, mulai dari campor, mentho dan lopes. Targetnya tiga kuliner itu bisa naik kelas dan kembali digandrungi masyarakat.
Di tangan ibu-ibu PKK dan bhayangkari, ketiga kuliner khas sumenep tersebut menjadi lebih menarik dan menggugah selera. Bahkan chef peofesional, chef budi susanto terlihat menikmati sajian tiga menu khas kota keris tersebut.
Salah satu peserta festival kuliner dari bhayangkari, Ina Ratman mengaku antusias mengkreasi kuliner Sumenep. Ia senang dilibatkan untuk mengenalkan kembali kuliner yang mulai sulit dijumpai ini.
Perlu diketahui, pada momentum hari jadi ke 753 kabupaten sumenep, para jurnalis menggelar kegiatan pelangi di sumenep. Di dalamnya terdapat festival busana etnik, festival kuliner etnik dan lomba fotografi. (mhr/snm)
